A alta foi impulsionada pelo aperto na oferta, enquanto os preços do açúcar bruto caíram, influenciados pelo forte ritmo de produção no Brasil.
O contrato dezembro do cacau em Londres subiu 51 libras, ou 1,7%, para 3.090 libras por tonelada, depois de bater um recorde de 46 anos de 3.096 libras.
O mercado tem registrado regularmente novas máximas dos últimos 46 anos desde o final de junho, impulsionado pela redução da oferta, com um terceiro déficit global consecutivo amplamente previsto para a próxima temporada de 2023/24.
Os países produtores na África têm aumentado os preços do produtor, para os agricultores em reação aos preços de mercado mais elevados e como forma de evitar o contrabando, mais um sinal de apoio ao produto.
O contrato dezembro do cacau em Nova York subiu 77 dólares, ou 2,1%, para 3.726 dólares por tonelada, após atingir o pico de 3.731 dólares em 12 anos e meio.